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テイスティング - ヴィンテージワインからギフトワインまで銀座のワインショップ|ワイズワインギャラリー

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テイスティング

店内では1,000円からグラスワインをお楽しみいただけます。スタッフおすすめのシャンパーニュや季節に合わせた白ワイン、赤ワインなどをご用意しています。ご試飲いただいたワインは店頭にてボトル販売もしています。お気軽にご利用ください。

5月18日(金)ブルゴーニュNo.1と名高いミクロネゴス
『ルシアン・ル・モワンヌ』2015年1級白&赤

料金 2グラスセット 各60ml 12セット限定¥4,500(税別) 
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2015ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・フォラティエール

「レ・フォラティエール」は特級畑、ル・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェからカイユレを挟んで地続きにあり、特級、一級畑がひしめく中でちょうど真ん中に位置しています。日当たりが非常に良く、斜面中腹部から上部まで広がっている畑のため、ピュリニー村で最大の面積を誇り、テロワールの性格が良く反映されています。時には"ピュリニー・モンラッシェ最高の一級畑"と評される区画です。

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2015ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・スショ

一級畑、レ・スショは、ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑である、エシェゾー、ロマネ・サン・ヴィヴァン、 リシュブールに接する好立地にあります。きれいで優れた芳香があり、スパイシーな風味とブドウ本来の味わいが顕著に表れた、上品さと力強さを兼ね備えたワインが多く造られています。

 

5月4日(金)偉大なシャブリの造り手
『ヴァンサン・ドーヴィサ』“1級ラ・フォレ”2015年&2016年

料金 2グラスセット 各60ml 12セット限定¥2,200(税別) 
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2015シャブリ1erCruラ・フォレ

ヴァンサン・ドーヴィサは、古くから長熟タイプのワインを生む傑出した造り手として評判が高く、今でも132リットルのフィエットなど昔ながらの樽を使った伝統的なシャヴリを造り出しています。ラ・フォレは特級レ・クロの対岸に位置するモンマンの南西に接している区画で、ドーヴィサはこのクリマの3分の1に達する広さを所有。

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2016シャブリ1erCruラ・フォレ

ヴァンサン・ドーヴィサは、古くから長熟タイプのワインを生む傑出した造り手として評判が高く、今でも132リットルのフィエットなど昔ながらの樽を使った伝統的なシャヴリを造り出しています。ラ・フォレは特級レ・クロの対岸に位置するモンマンの南西に接している区画で、ドーヴィサはこのクリマの3分の1に達する広さを所有。

 

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