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銀座のワインショップ、ワイズワインギャラリー

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日本ソムリエ協定認定 ソムリエ
店長:河又

ワインとの出会い

イタリアンレストラン勤務時代に、それまで見向きもしなかったワインを同僚に勧められ、共に飲んでいくうちに、その多種多様なワインの魅力にすっかりはまってしまいました。

お客様のメッセージ

当店はブルゴーニュ、シャンパーニュ、ボルドーを中心にフランスワインが8割、その他の産地が2割といった品揃えです。○銀座という場所柄、高額ワインばかりを取り扱っているというイメージを持たれがちですが、ご自宅でお気軽にお楽しみいただけるワインも多く取り揃えております。それらのワインは私どもが試飲をし、良いものだけを厳選して仕入れておりますので、コストパフォーマンスの高さには自信があります。○ギフトでのご利用はもちろんのこと、ご自宅用やワイン会用などにもぜひご活用ください。我々スタッフが各シーンにピッタリなワインをご提案させていただきます!

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好きなワイン

赤白、甘辛問わず、熟成して昇華したワインが大好きです。特にシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーのワインは素晴らしい!

これまでに感動したワイン

1999サロン(感動というより衝撃でした) 2002クリスタル/ルイ・ロデレール
1940シャトー・ディケム 1982シャトー・ペトリュス(ハーフボトル)
1989モンラッシェ/ルイ・ラトゥール 1999ヴォーヌ・ロマネ レ・ブリュレ/ドメーヌ・ルロワ
1994ピノ・ノワール オリヴェット・レーン・ヴィンヤード/ウィリアムズ・セリエム 1945シャトー・ラフィット・ロートシルト

経歴

大学卒業後、飲食の世界へ。イタリアンレストランを中心に数店でサービスを経験し、その中でワインの世界に魅了されました。2010年に(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格を取得。
現在は一般のお客様や法人様へのワインのご提案に加え、毎週の会員様向けメルマガ配信、有料試飲やワイン会などといったイベント事の企画と実行を主に担当しております。

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