ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー解禁です。
2018/03/06
本日解禁されましたボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーのファーストインプレッションです。
前評判のごとく確かに色も濃く、香りも良いワインです。グレートヴィンテージのひとつとしての味わいはあります。
今年のヌーヴォーは、今のフレッシュな味わいを楽しむより、2ヶ月後、6ヶ月後、12ヵ月後の熟成を楽しむことが出来ます。
いつものガメイ種なら、果実味に富み、軽く酸味のあるフルーティーなタイプでやや薄めに仕上がるヌーヴォーですが今年の出来は美しいガーネット色で、ブーケは豊かでほのかなスパイス、ブラックベリーなどの黒い果実の凝縮感があります。
凝縮感のあるヌーヴォーをご堪能ください。
2015ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール フィリップ・パカレ
http://www.yswinegallery.com/ec/products/detail.php?product_id=1744&fromcategid=370
2015ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[ジョルジュ・デコンブ]
http://www.yswinegallery.com/ec/products/detail.php?product_id=1745&fromcategid=370
2015ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェスペシャル [ドミニク・ローラン]
http://www.yswinegallery.com/ec/products/detail.php?product_id=1746&fromcategid=370
よろしくお願い申し上げます。