【お悩み相談】ワイン会での持ち込みワインでみんなを驚かせたい！
2018/02/28
Ｑ.
『ワインに詳しい知人の集まりで、1人1本ずつボトルを持ち込んでワイン会をするのですが、
珍しくて、ネタになって、その上美味しいのはありますか？』
Ａ.
『ございます！シャルドネでも、アリゴテでもないブルゴーニュの白が本日新入荷しました！
品種はピノ・グージュです。聞いたことはありますか？
このブドウが発見されたのは、ニュイ・サン・ジョルジュ屈指の名生産者アンリ・グージュの畑。
1936年のある日、突然変異で白ブドウの樹になってしまったピノ・ノワールが畑の片隅で発見されました。
その樹を接ぎ木で増やし、弟子や知人に配ったのが、ピノ・グージュと呼ばれているのです。
ブルゴーニュなのに、シャルドネでない！
アリゴテでない！
味わいはしっかりとしたボディがありながらバランスが整っていて、どなたでも楽しめます。
ワイン会に限らずおススメですよ。』