ジャック・セロスの会(その1)
2018/02/28
こんにちは!相変わらず厳しい寒さが続きます!
最近は1F店内も気温が高くても13℃で、
ダウンなどの防寒具が以上に恋しいです!
その分品質は完璧なので安心してご購入下さいませ。
さてさて、先日1月29日行われた、ジャック・セロス会の報告です。
Web案内後、約1時間で満席になったワイン会。
きっかけは、弊社社長の井熊が昨年の11月に、
同じく昨年6月にオープンしたばかりのアンセルム・セロス氏が経営するホテル
「HÔTEL RESTAURANT LES AVISÉS」(ホテル・レストラン・レ・アヴィセ)に
滞在し、超貴重なリュー・ディーシリーズを入手してきたことでした。
既にリリースされてある「コート・ファロン」の入手はできなかったのですが、
ル・メニルの「レ・キャレル」とアンボネィの「ル・ブール・デュ・クロ」、
そして、正規代理店、木下商事のご協力を頂戴し、
イニシャル、シュブスタンス、ラタフィアの計5種類で開催致しました。
会ではアンセルム氏から伺ったことなど、
現地の写真も交えてのこぼれ話など体験を話しながら
セロスのシャンパーニュに花を添えました。
・外から見たレ・アヴィセ
・内部、特にトイレがいかす!!
・ランチ。
しっかりキャレルとブール・デュクロを飲まれたそうです。
・醸造所にて説明を受けた様子。デゴルジュも見ごたえあります。
いいですね~いずれ行ってみたい!!