銀座 ワインショップ ワイズワインギャラリーのワインブログ

銀座のワインショップ ワイズワインギャラリースタッフブログ

「 月別アーカイブ:2015年04月 」 一覧

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子供の日だから生まれ年のワインを探す。 ~ヴィンテージワインの探し方 その1~

いよいよゴールデンウィークに入りましたが、休日がなぜ休みなのかは、あまり気にしませんが… それでも日本人の誰もが言えるのは5月5日はこどもの日。   こどもの日とは法律で、「こ ...

初任給で生まれ年のワインを贈る!

新社会人の皆様おめでとうございます!   大切な初めてのお給料で何を両親に贈ろうか悩んでいませんか? 当店にも、初任給でのプレゼントにワインを探しに来られる方がこの季節は多くなります。 &n ...

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【新入荷】イタリア古酒

1955年生まれと言えば、丁度還暦の60歳ですね。 そんな超古酒が入荷しました。 他は1967そして、1977。 どれも北イタリアの銘酒、バローロ&バルバレスコです!     ラベ ...

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【新入荷】タルラン&ニコラ・マイヤール

シャンパーニュが2種が入荷しました。 左のタルランのブリュット・ゼロは、昨年も取り扱いがあったのですが、大変人気が高かったシャンパーニュです。 ブリュット・ゼロはドサージュが無い超辛口のシャンパーニュ ...

母の日にチョットした特別を! 無料でお名前入れサービス!

  母の日の準備はお済みですか?   ワイズワインギャラリーでは、母の日に喜ばれるおススメの華やかボトルに、無料でお母様のお名前シールをお付けします。   普段のワインの ...

【新入荷】 1996熟成パスカル・ドケ&2005アンリ・ボノー

  個性派シャンパーニュとグレートヴィンテージ2005のヌフパプが入荷しました。 シャルドネの聖地コート・デ・ブランの南端にあるヴェルチュ村のパスカル・ドケです。 ワイナートの表紙になったこ ...

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【今年は何日だっけ?】母の日ワインはお早めに!

例年ゴールデンウィークで遊び尽して、 一息ついたかと思えば、 「そういえば明日が母の日か ?」と前日に気付き、 何も準備の無いままに 駅の花屋でカーネーションでも買って お茶を濁すのが毎年の習慣になっ ...

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【新入荷】 ブルゴーニュバックヴィンテージ色々

ブルゴーニュの人気生産者のバックヴィンテージ入荷しました。 やっぱり目をひくのはルソーか? いやいや、飲みごろ狙いの04クロ・ヴージョ? それとも、喉が焼けつく最高の酸を備えたグレート2007のルイ・ ...

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【新入荷】至高の熟成ボルドーに勝るもの無し/60~70年代

  到着しました。 イタリアのオールド・ヴィンテージに続き、至高の熟成古酒ボルドー! ワインの味わいは若いものにも、古いものにもそれぞれの美味しさがありますが、長熟を重ねたボルドー古酒はやは ...

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50年代のイタリア古酒が入荷しました

  この度入荷したイタリアの4本の古酒。 一番古いボトルは1953ヴィンテージですから、62年前ですね。 4本とも比較的にラベルはキレイですし、液面も高めです。 62歳、57歳、55歳、51 ...

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【新入荷】ジスレーヌ・バルトのバックヴィンテージ2004年

  【新入荷】ジスレーヌ・バルトのバックヴィンテージ 各年のキャラクターがはっきりした2000年代のワインの中では、最も謎めいた年とも言えるのが2004年。 収穫時期の乾燥して良い天候に恵ま ...

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【新入荷】最新2012年 ロベール・シュヴィヨン!

  【新入荷】最新ロベール・シュヴィヨン! 本日入荷した12年の人気の造り手ロベール・シュヴィヨン! 昨ヴィンテージより、ラベルが変わっているので、 見逃されないように10年のボトルと一緒に ...

誰でも簡単!おススメの使いやすいコルク抜き

2015/04/04   6 ワイングッズ

  プロが使うソムリエナイフは確かにカッコいいのですが、実用性で言えばちょっと敷居が高いですね。 ソムリエナイフに加えて技術があれば古いワインを開けるときに傷んだコルクを掻きだしたりしやすい ...

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【お悩み相談】ワイン会での持ち込みワインでみんなを驚かせたい!

Q. 『ワインに詳しい知人の集まりで、1人1本ずつボトルを持ち込んでワイン会をするのですが、 珍しくて、ネタになって、その上美味しいのはありますか?』 A. 『ございます!シャルドネでも、アリゴテでも ...

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【ワイン会】 『ルモワスネの古酒赤』

  【8名様限定】☆ブルゴーニュファンの皆様へ☆ 第15回Ysワイン会『ルモワスネの古酒赤』 http://www.yswinegallery.com/info/event/2015/04/ ...