第三回ブルゴーニュ『モレ･サン･ドニ会】を開催いたしました。
2018/11/28
第三回ブルゴーニュ『モレ･サン･ドニ会】を開催いたしました。
ジュヴレ･シャンベルタンとシャンボール・ミュジニィにはさまれ、両者に比べると生産量が比較的少ない為、あまり有名ではありませんが、実は非常に素晴らしいワイン産地「モレ・サン・ドニ」。
ワインは正に、ジュヴレの力強さとシャンボールの優雅さを併せ持った味わいです。1970年代はポンソやデュジャック、1980年代はユベール・リニエ、などにより世界的な評価が上り、さらに95年移行クロ・ド・タールの革新やスター醸造家の出現により、ここ30年でコートドールで最も注目の村となりました。
今回の目玉はこちら
特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュとデュジャック、ポンソの1erCru.も！
ジュヴレの力強さとシャンボールの優雅さを併せ持った味わいで注目の産地です。
今回もすばらしいワインを片手に、皆様と楽しいひとときを過ごせましたこと感謝いたします。
（個人情報保護のため、モザイク処理を施しています）
次回の開催は「ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー」
詳細は後日公開です。