カンティーナ・ボルツァーノ (Cantina Bolzano)
2018/03/06
先日、サンタ・マッダレーナの生産者ステファン・フィリッピさんがいらっしゃいました。
私にとって真っ先に思い浮かべるサンタ・マッダレーナといえば大好きな白ワインの一つであるソーヴィニヨン モック
キリッとした酸と濃厚なグレ ープフルーツのような香りと繊細で北イタリア冷涼な産地特有のきれいな酸味と清涼感のある果実味がとっても素敵なワインです
アスパラやシェーブルチーズにあいそうです
当店の最後のワインだったのですが、思わず自分で買ってしまいました。
もし、このワイン気になる方は近々入荷する予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします。