日本の甲州ワインも世界の仲間入り?
2018/03/06
ちょっと嬉しいお知らせです。
山梨県から発表された6日のニュースによると、
県内産の甲州ワインの原料である甲州種が
ブドウの国際的審査機関である
「ブドウ・ワイン国際機構」(OIV、本部パリ)に
品質登録されることが決まったと発表されました。
日本の固有品種では初めてのことで、
品種登録されると甲州ワインのブランド名で、
EU加盟国に輸出が可能になるようです。
ここ最近では、国際的な日本食ブームもあり、
海外のお寿司屋さんでも
日本の甲州ワインがよく取り扱いされていると伺っていました。
ただ、マリアージュの基本的な、
その地域の食べ物にはその地域の飲み物を合わせるという
考え方にそった提供をしているだけで、
造り手はもちろんのこと、
甲州ワインとは明記されていなかったそうです!
これを機に世界にはばたく日も
近くなるのではないかと期待しています!
頑張れ甲州ワイン!
当店でもちゃんと扱ってるぞぉ~