第4弾!北から縦断シリーズ!ブルゴーニュワイン「シャンボール・ミュジニー会」が催されました。
2018/11/28
ワイズワインギャラリーが取り扱うワインで最も多いのが、このブルゴーニュのワインというこで、皆様にもっとブルゴーニュを知っていただきたい!そんな思いで始まりましたワイン会の第4弾が5月28日(土)に開催されました。
今回はブルゴーニュの中で最も優雅で繊細でエレガント「シャンボール・ミュジニー」です。世界中のブルゴーニュワインファンを虜にする、ブルゴーニュでも屈指の人気と実力を併せ持つ産地です。
熟成した2000年の特級ボンヌ・マールを含む5本を飲み比べしました
1.2013シャンボール・ミュジニーVVビオ (フレデリック・マニャン)
2.2012シャンボール・ミュジニー (ルネ・カシュー)
3.2013シャンボール・ミュジニー (ドメーヌ・ルー)
4.2006シャンボール・ミュジニー1erCruフュスロット (ダニエル・モワンヌ・ユドロ)
5.2000ボンヌ・マール (ダニエル・モワンヌ・ユドロ)
提供させていただいたワインの生産者やヴィンテージについて説明し、それぞれの特徴を確認されていました。
また、シャンボール・ミュジニーの有名な生産者の情報もお伝えすると、とても熱心に耳を傾けていました。
最後に「今日、お気に入りのワインを2つ教えてください」とご質問に・・・
その結果、ダニエル・モワンヌ・ユドロの2006年 シャンボール・ミュジニー 1erCruフュスロットと2000年 ボンヌ・マールが同率一位でした。やはり、特級「ボンヌ・マール」は人気ですね。
同率一位だった2006年シャンボール・ミュジニー PCフュスロットは今まさに飲み頃。時間が経つにつれて香りや味わいが変わってくるというのもお楽しみいただけました。
それ以外のワインはそれぞれ2票ずつでした。
第4弾ブルゴーニュワイン会「シャンボール・ミュジニー会」は大盛況のうちに終了しました。
第5弾ブルゴーニュワイン会は「ヴージョ会」です。3生産者の特級「クロ・ド・ヴージョ」と珍しいヴージョの白をご用意いたします。
◆第25回Ysワイン会 ブルゴーニュワインを知るシリーズ『ヴージョ』
日時:6月25日(土)16時~18時
場所:東京都中央区銀座2-7-7 GINZA 2nd Ave.1-Bビル 3階
定員:10名様(完全予約制)
参加費:¥7,020(税込)
お申込み: http://www.yswinegallery.com/info/event/2016/05/25ys.html
初心者、お一人様参加、大歓迎です!第3弾からでもお気軽にお申込みください。