第43回Ysワイン会 ブルゴーニュの銘醸地を巡る会 第1回『ジュヴレ・シャンベルタン』が開催されました。
2018/11/28
ブルゴーニュの名醸地を巡るシリーズは第一弾としてブルゴーニュを知る上では決して欠かすことのできない偉大な村「ジュヴレ・シャンベルタン」から。コート・ド・ニュイ最大の栽培面積、そして有する特級畑の数は9つと、こちらはブルゴーニュ最多を誇ります。
本日の提供ワイン
1.2013ジュヴレ・シャンベルタン オー・コルヴェ(アンリ・リシャール)
2.2005ジュヴレ・シャンベルタンVV(ファブリス・ヴィゴ) グレート・ヴィンテージ！
3.2003ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック(ドルーアン・ラローズ)
4.1986ジュヴレ・シャンベルタン クロ・ド・ベーズ(ピエール・ジュラン) 特級畑！
12名のお客様が参加いたしまして、村名格、1級畑、特畑、様々な生産者、様々なヴィンテージを織り交ぜながら、ジュヴレ・シャンベルタンを味わいました。
